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Provacuno desarrolla un proyecto piloto sobre indicadores de sostenibilidad en el que también se encuentra la consultora NEIKER. Desde ASAJA Aragón se pone  el cuestionario a disposición de los ganaderos que quieran colaborar en el estudio.  En el manual de recogida se incluirán datos generales como censo, datos de producción de la explotación, manejo de pastos, uso o no de fertilizantes, energías renovables utilizadas etc. 

 

Se ha realizado un cuestionario único para cebo y nodrizas, por lo tanto,  habrá datos que no será necesario incluir en un caso o en el otro. 

 

Para las asociaciones de la industria cárnica/comercio, este proyecto es especialmente interesante para aquellas que tengas ganadería propia o muy fidelizada.

 

De la misma manera, si no se dispone de alguno de los datos solicitados, esto no es impedimento para tener un resultado final aproximado.

 

Pinchar aqui para obtener el cuestionario  https://docs.google.com/document/d/1aQ3LTcN8YKpMejWWI9t6shE4FqM5_Fm2/edit?usp=sharing&ouid=102173741616492172045&rtpof=true&sd=true

ASAJA Aragón, convocaba la primera edición del concurso Periodista Agro Escolar.  Poner la mirada de los alumnos de infantil, primaria y secundaria en la importancia del trabajo de los agricultores y ganaderos era el objetivo.

El I Certamen Periodista Agro Escolar, ha servido para llamar la atención en los centros escolares sobre la importante misión que cumplen las empresas familiares agrarias: nos proporcionan alimentos de calidad, fijan población en los pueblos y son los mayores protectores del medio ambiente. 

El sector primario es la base de la sociedad y uno de los pilares más desconocidos para alumnos de centros urbanos. Sin embargo, para aquellos niños y adolescentes que residen en núcleos rurales es su día a día. De todos ellos hemos querido recoger su visión del agro.

Colegios de Jaca, Bolea, Barbastro, Lupiñen, Huesca, Aínsa, Monzón, Binéfar, Fraga, Sena, Ayerbe, Tierrantona, Laspuña, Bielsa, San Juan de Plan, Plan, Gistain, Saravillo, Zaragoza, Fuentes de Ebro,… han participado en  esta primera edición convocada por ASAJA Aragón.

Los más de 300 dibujos han plasmado un abanico de intenso color y variedad de labores. Granjas con ovejas, cerdos, vacas, gallinas, campos de cereal, huertas, frutales, trigos, tractores, caballos, abuelos, madres, padres, … un perfecto ecosistema como es el mundo agro reflejado con la mirada y la mano de los niños.

 

 

Los ganadores son los autores de nuestra portada y contraportada y el editorial de esta revista. Por categorías.

Infantil: Gael Martinez Gracia, 5 años, CEIP San Ginés de Lupiñen.

Primaria: Iker Pellicer Ruiz, 9 años, CEIP Ramón y Cajal, CRA Ribera del Cinca. Torrente de Cinca.

Secundaria: Marcos Garris Nadal, 16 años, IES Baltasar Gracián, Graus

 

 

Ellos, junto a toda su clase disfrutan del premio: la visita a una granja modelo de la provincia de Huesca. Allí conocerán el trabajo de los ganaderos y el proceso en origen de los alimentos que llegan a nuestras casas.

 

Número especial de la revista ASAJA Aragón con todos los trabajos presentados

Los dibujos presentados en esta primera edición sorprenden por su gran calidad en todas las categorías. El jurado ha estado formado por Elena Puertolas directora del Diario del Alto Aragón, Carlos Espatolero, director del programa de Aragón Radio, De puertas al Campo, Emilia Guillen, secretaria general de ASAJA Zaragoza y Ramón Solanilla secretario general de ASAJA Aragón y técnicos de la organización agraria.

Desde ASAJA Aragón damos las gracias a todos los niños que han participado, muchos de ellos, forman parte del día a día de empresas familiares agrarias que dan vida al territorio. Otros, desde la distancia de la ciudad, tambien se han querido acercar al campo con gran ilusión.

 Nuestra intensa gratitud a los profesores y padres, sin ellos no hubiese sido posible esta actividad. Ellos han animado y acompañado a los pequeños a participar en esta iniciativa, que tan  solo pretende abrir las ventanas a los más jóvenes para que conozcan el trabajo de los profesionales del sector primario.

 Divulgar y potenciar entre ellos el valor de los agricultores y ganaderos, es una de las reivindicaciones del sector en la que trabaja ASAJA Aragón.

¡Os esperamos en la II Edición del concurso Periodista Agro Escolar 2025!

 

 

Desde ASAJA Aragón os deseamos unos días llenos de alegría, ilusión y esperanza en el futuro del sector agrario.

 

 

Feliz Navidad y nuestro deseo para este 2025: continuar presentes en vuestras mesas.

 

 

¡Felices Fiestas y prospero Año Nuevo para todos!

Las organizaciones agrarias ARAGA, ASAJA Aragón, UAGA y Cooperativas Agroalimentarias de Aragón han participado esta mañana en la concentración frente al Ministerio de Agricultura para mostrar su malestar ante la firma del tratado UE-MERCOSUR.

Alrededor de 500 agricultores y ganaderos de Zaragoza, Huesca y Teruel se han trasladado a Madrid para recordar al ministro Planas las reivindicaciones que les llevaban a las calles en los primeros meses del 2024.

El acuerdo al que ha llegado la Unión Europea con MERCOSUR ha llevado a los profesionales del sector agrícola y ganadero español a concentrarse a las puertas del ministerio de Luis Planas. Este acuerdo ha unido a las organizaciones ASAJA y COAG, para mostrar su desacuerdo “ante la entrada de productos agrícolas y ganaderos que no cumplen los estándares europeos en calidad alimentaria, medioambiental y laboral”.

En Aragón  se han sumado a la convocatoria ARAGA y Cooperativas Agroalimentarias. 

A las 11,00 h de la mañana se concentraban alrededor de 5.000 agricultores y ganaderos, de todas las comunidades autónomas españolas. “No dejemos que jueguen con las cosas del comer” era la frase que más se ha escuchado por parte de los representantes de las diferentes organizaciones.

Pedro Barato, presidente de ASAJA recordaba que “este acuerdo supone la destrucción del sector agrícola y ganadero español, llevándonos a la pérdida del la soberanía alimentaria, dejando en un futuro cercano el precio de los alimentos básicos en manos de la especulación de las multinacionales”.

Ramón Solanilla, secretario general de ASAJA Aragón, ha encabezado la representación aragonesa recordando que “Mercosur va a suponer el fin del modelo de explotación familiar agraria, un modelo que vertebra el territorio tal como lo conocemos. Además del tratado UE-MERCOSUR, están pendientes todas las reivindicaciones que a principio de este año llevamos al ministerio de Agricultura y que no se han atendido”.

Desde el MAPA se ha citado a las organizaciones agrarias a una reunión este próximo jueves , 19 de diciembre. “De seguir sin atenderse las medidas que desde ASAJA se plantearon meses atrás y no se han tenido en cuenta, no se descarta que haya movilizaciones del sector en enero, febrero próximos”.

TABLA REIVINDICATIVA

CONCENTRACIÓN ANTE EL MINISTERIO DE AGRICULTURA 16 DE DICIEMBRE 2024

En estos momentos todo el sector agrario se encuentra amenazado por la proliferación de acuerdos de libre comercio, como Mercosur, Chile, Marruecos, Nueva Zelanda y otros, que favorecen las importaciones de productos agrarios por debajo de nuestros costes de producción (como moneda de cambio de otros intereses) y sin cumplir las normativas de la UE. Esto provoca un impacto grave en los agricultores europeos y españoles con pérdida de ingresos y de miles de explotaciones familiares anuales.

Los agricultores y sus organizaciones y el conjunto de la sociedad, tenemos muchos retos encima de la mesa; la adaptación y mitigación del cambio climático, el relevo generacional, garantizar que haya suficientes alimentos para toda la población y a unos precios justos, lograr unos ingresos justos a los agricultores, cuidar el medioambiente, lograr que nuestros pueblos estén vivos etc. El apoyo a estos acuerdos por parte de la Comisión Europea, el Gobierno español y el Ministerio de agricultura pone en jaque todos estos objetivos. La situación del sector agrario sigue teniendo una situación de fondo preocupante, los ingresos no son suficientes, los costes de producción siguen muy altos, la pérdida de agricultores y ganaderos es sangrante, la incorporación de jóvenes no es suficiente para mantener nuestros pueblos con vida. La situación de precios en sectores como el de herbáceos es mala.

Ante esta situación planteamos las siguientes medidas:

 

1. RECHAZO AL ACUERDO CON MERCOSUR Y SUSPENSIÓN DEL ACUERDO DE LIBRE COMERCIO UE-MARRUECOS.

Los agricultores/as españoles y europeos mantenemos una oposición unánime a las negociaciones en curso con Mercosur. La firma de un acuerdo comercial con los países del Mercosur al comienzo del mandato de la nueva Comisión Europea representaría un golpe definitivo para la agricultura y ganadería europeas.

Exigimos la suspensión del acuerdo de libre comercio UE-Marruecos tras conocerse la sentencia del Tribunal de Justicia de la Unión Europea en la que se confirma este acuerdo viola el derecho internacional por vulnerar, en particular, los principios de autodeterminación y del efecto relativo de los tratados, al no prestar su consentimiento el pueblo del Sáhara Occidental.

 

2. PREFERENCIA COMUNITARIA Y CLÁUSULAS ESPEJO

Recuperar el principio de preferencia comunitaria frente a las importaciones sin control que no cumplen las normas comunitarias, regulando el mercado para lograr unos ingresos justos para los agricultores y aplicando las normativas necesarias para garantizar su futuro.

Exigimos que todos los productos que entren de terceros países se equiparen a los estándares de producción de la UE, tanto a normativas de bienestar animal, regulaciones de fitosanitarios, normativas medioambientales, obligaciones laborales y sociales, etc.

 

3. PLAN DE CHOQUE ANTE EL INCREMENTO DE LOS COSTES DE PRODUCCIÓN AGRARIOS.

El incremento continuado de los costes laborales y de la maquinaria, así como los altos costes de los factores de producción (energía, fertilizantes, semillas, fitosanitarios, etc.), está teniendo una importante repercusión en la renta de los productores agrarios en general. Por ello solicitamos al Gobierno de España la elaboración de un Plan de Choque, con implicación de los ministerios de Agricultura, Trabajo, Economía y Hacienda para establecer medidas específicas y de vigilancia de los oligopolios que controlan los insumos del sector agrario, para evitar la especulación de precios y los costes injustificadamente elevados para los agricultores.

 

4. PLAN DE AYUDAS PARA LA AGRICULTURA CONTINENTAL, EN CRISIS POR LOS BAJOS PRECIOS Y ALTOS COSTES DE PRODUCCIÓN.

En la presenta campaña cerealista, a pesar de ser calificada a nivel global como positiva, los rendimientos han sido bajos para compensar los altos costes de producción. Esto unido a unos bajos precios al productor hace que el sector se encuentre en una profunda crisis, después de soportar dos campañas desastrosas marcadas por una fuerte sequía.

Para mantener la actividad de estas explotaciones se necesita un Plan de Rescate Excepcional para amortiguar, en parte, la ruina económica de una cosecha que puede ser la puntilla para muchos profesionales de las zonas afectadas. Urgen medidas de choque como ayudas directas, financiación a coste cero, aplazamiento de amortizaciones de préstamos y exenciones fiscales (reducción índice módulos IRPF, IBI) y de seguridad social.

 

5. REFORMA DE LA PAC.

Ante la apertura de los debates para la reforma de la actual PAC, planteamos una PAC común fuerte con una simplificación real, una regulación de los mercados y un presupuesto más elevado.

 

6. AGUA Y SEQUÍA.

Es imprescindible apostar por una política hidráulica con inversiones en construcción y modernización de infraestructuras de transporte y almacenamiento, que permita mejorar la gestión de los recursos hídricos y la eficiencia en el uso del agua. Así, es necesaria una apuesta decidida por el agua a nivel político, que incluya todas las fuentes posibles fruto de una estrategia consensuada entre administraciones; el agua no puede seguir siendo el arma arrojadiza entre distintas siglas políticas.

Para los sectores y territorios más afectados por la sequía seguimos reivindicando líneas de financiación bonificadas y ayudas directas para aquellas explotaciones que ven amenazada su viabilidad económica. Se demanda la puesta en marcha de un Decreto de Sequía o medidas normativas similares que vengan a auxiliar con ayudas directas a las explotaciones de los territorios en los que se mantiene y se está produciendo esta situación de sequía meteorológica en el presente ejercicio 2024, que además se arrastra de años anteriores.

 

7. SUSPENSIÓN DE LA INCLUSIÓN DEL LOBO EN EL LESPRE

La Comisión Europea adoptó el martes, 10 de diciembre, una modificación del Reglamento de minimis en el sector agrícola, que permite duplicar el importe de las ayudas que el Estado miembro puede conceder bajo esta excepción a la regla de Mercado Único.

La CE introduce los siguientes cambios:

 

– La ampliación de 25.000 euros a 50.000 euros del límite máximo de minimis por empresa a lo largo de tres años, a fin de contemplar factores como la experiencia adquirida, la evolución de los mercados y la excepcional inflación sectorial en los últimos años, así como la inflación prevista hasta la fecha de expiración del Reglamento.

– El ajuste de los topes nacionales, que se calculan sobre la base del valor de la producción agrícola del Estado miembro. Los topes nacionales se actualizan del 1,5% al 2% de la producción agrícola nacional y el período de referencia se amplía de 2012-2017 a 2012-2023, lo que permite tener en cuenta el aumento del valor de la producción agrícola, especialmente durante los últimos años, ampliando así el tope nacional para todos los Estados miembros.

– La supresión del «tope sectorial», que impedía a los Estados miembros conceder ayudas de minimis superiores al 50% del tope nacional para el mismo sector de productos.

Por último, se introduce la obligatoriedad de un registro central de ayudas de minimis a escala nacional o europea, para aumentar la transparencia y disminuir el papeleo para los agricultores (microempresas en su mayoría), los cuales emplean actualmente un sistema de autodeclaración. Hasta ahora, este registro era voluntario.

Año agridulce para la agricultura y ganadería en Huesca

 

ASAJA Aragón presentaba este jueves, 12 de diciembre, su Balance Agrícola y Ganadero 2023. Se califica como de "año agridulce" ya que en algunos sectores la climatología a jugado a favor en cuanto a las cosechas o en aumento de la cabaña ganadera y en otros ha perjudicado en buena medida.

 

Fernando Luna , presidente de ASAJA Huesca y Ramón Solanilla, secretario general de ASAJA Aragón, presentaban el balance ante los medios de comunicación, en el salón Gratal del edificio CEOS – CEPYME de Huesca.

 

 "Año agridulce con buenos rendimientos, pero marcado por la incertidumbre del acuerdo de MERCOSUR", así calificaba Luna el año agrícola en la provincia. En cereales de invierno destacaba que "las siembras se vieron afectadas por las abundantes lluvias, los rendimientos finales fueron buenos, en algunos casos excelentes excepto en las zonas del Bajo Cinca y Monegros con bajos rendimientos debidos a la sequía. En fruta la calidad de la misma ha bajado este año debido a la falta de efectividad de algunos fitosanitarios pero los precios han sido estables".

 

En el informe se considera una campaña de maíz normal, manteniendo la tendencia de campañas anteriores. Se está sufriendo un retraso en la recolección debido a las elevadas lluvias del otoño. Desciende el cultivo del girasol y colza, debido a las restricciones de agua de riego. El arroz tiene una ligera recuperación, la alfalfa se ha enfrentado a las abundantes lluvias de final de verano y otoño que han impedido recoger el último corte.

 

En cuanto a los frutos secos las plantaciones tradicionales de almendra han tenido rendimientos bajos, las plantaciones de floración tardía si que han mostrado rendimientos por encima de la media. La vid ha sufrido una campaña con grave afección de incidencias climáticas aunque los precios han ido al alza. En cuanto al olivo, encara su recta final, con producciones medias, los precios de las aceitunas son inferiores a la campaña pasada.

 

 

 

Ramón Solanilla, aportó en la rueda de prensa los datos del año ganadero con precios más altos que la campaña pasada para el ovino y caprino. Recalcó que la tendencia de los últimos años en esta cabaña ganadera es la de una importante reducción, por un lado, por el descenso de consumo de esta carne y por otro por la falta de relevo generacional. En cuanto a la vaca nodriza ha sido un año con precios estables. Aunque en el resto de España hay un descenso de cabezas, en Aragón se mantiene e incluso aumenta a pesar del desánimo del sector y también la falta de relevo generacional. El consumo de carne de vacuno se recupera, aunque no alcanza las cifras del 2021. Aumentan las importaciones nacionales de animales vivos y carne fresca y también las exportaciones que se sitúan en torno al 50%. El año ha estado marcado por los focos de Lengua Azul en Aragón y Cataluña que han llevado a la restricción de movimientos y vacunación obligatoria del serotipo 8 en las zonas restringidas.

 

En el sector del vacuno de cebo se ha dado un aumento moderado de los precios de venta de los machos desde enero hasta agosto. La subida de los precios de vacuno radica tanto en la falta de oferta, como en los dos mercados a los que se está llevando nuestra carne que tienen un precio superior al mercado nacional, son Argelia y Marruecos.

 

En cuanto al vacuno de leche ha visto reducida su cabaña a consecuencia de las crisis sufridas en campañas anteriores, con incrementos en los costes de producción por la alimentación que obligo a sacrificar a muchas vacas. Aun así la producción lechera ha aumentado en 2024.

 

Dentro del balance del año se ofrecieron datos sobre apicultura, en la provincia de Huesca, el invierno con ausencia de bajas temperaturas, hizo que floreciera temprano lo que produjo que se perdiera bastante producción de miel de romero. En verano ha sido algo superior y en otoño el exceso de lluvias ha dado, en algunas zonas datos nulos.

 

Respecto al sector porcino, Solanilla, recordó que España sigue siendo el mayor productor de carne de cerdo de Europa, representa el 66% del sector ganadero aragonés. Los precios de esta carne han mostrado un comportamiento estacional, con un aumento durante el primer trimestre del año y una estabilización posterior.

 

Un año más continuo el declive de las explotaciones cunícolas con un goteo de cierres que no cesa. El sector avícola ha recuperado la producción perdida en las últimas campañas. Hay demanda en el mercado y los costes de producción han dado un respiro por el lado de las materias primas.

 

En la rueda de prensa también se dio cuenta de la disponibilidad de agua embalsada que ha permitido realizar una campaña normal de riego, se espera que la siguiente continue la misma línea debido a las lluvias caídas. Fernando Luna, presidente de ASAJA Huesca insistía en que "seguimos reclamando la finalización de las obras de regulación necesarias que permitan disponer de almacenamiento de agua suficiente para completar los riegos sin sobresaltos.

 

Tanto el secretario general de ASAJA Aragón, como el presidente de ASAJA Huesca, señalaron el grave problema que sería para agricultores y ganaderos europeos, sobre todo de los países mediterráneos y concretamente los aragoneses, la firma del tratado UE-MERCOSUR. Solanilla insistía: "tendremos que vender nuestra carne a países que puedan pagarla y aquí compraremos carnes más baratas, pero con estándares bajos en su producción que nada tienen que ver con el trabajo en bienestar animal, trazabilidad, condiciones laborales, etc. de las empresas familiares agrarias europeas y sobre todo españolas y aragonesas. Estamos en un momento muy delicado si se ratifica el acuerdo UE-MERCOSUR. Se venderá la empresa automovilística alemana a cambio de la agricultura y ganadería europea”.

Las organizaciones agrarias mayoritarias del sector, ASAJA y COAG, convocan un acto de protesta el próximo 16 de diciembre en Madrid ante la sede del ministerio de Agricultura, para expresar su malestar por la falta de respuestas eficaces a los muchos problemas que acumulan los agricultores y ganaderos españoles. Entre los mismos, el reciente acuerdo firmado entre la UE y MERCOSUR.
Tras la oleada de protestas y manifestaciones que tuvieron lugar desde finales de 2023 en las distintas provincias y comunidades autónomas, y que culminaron con una gran tractorada por el centro de Madrid en febrero de 2024, el ministerio de Agricultura decidió poner en marcha un paquete de medidas, que no contó con el refrendo de las principales organizaciones agrarias, y que se ha demostrado claramente insuficiente para dar respuesta a las demandas del sector.
Las reivindicaciones de aquellas protestas siguen aún vigentes. Los altos costes de producción y los bajos precios en origen en buena parte de las producciones siguen siendo una rémora para las economías de las explotaciones agrarias. Reformas esenciales y cambios de funcionamiento en la Ley de la Cadena Agroalimentaria, o en el sistema de Seguros Agrarios siguen sin producirse. Al igual que la adaptación de la reforma laboral y los costes salariales a las necesidades del campo, que lejos de llevarse a cabo, supone un lastre cada vez mayor para las explotaciones.
La falta de inversiones e infraestructuras y una política hidráulica decidida siguen siendo materia pendiente y la mala gestión de los recursos hídricos en las distintas cuencas hace que convivan situaciones endémicas de déficit de agua con desastres como el provocado por la última Dana que ha asolado el sureste peninsular.
Pero si hay un tema que, en estos momentos, supone una verdadera amenaza para nuestro sector ese es la proliferación de acuerdos de libre comercio de la UE con terceros países. Las importaciones de productos agrarios de Mercosur, Chile, Marruecos, Nueva Zelanda…, con precios por debajo de nuestros costes de producción y sin cumplir las normativas que imperan para las producciones comunitarias, impactan gravemente en los agricultores españoles y europeos y provocan pérdidas inasumibles y cierres de explotaciones.
Por todo ello, reclamamos un cambio de rumbo en las políticas que atañen al sector agrario, con decisiones mas proactivas en defensa de un sector que toca fondo, con ingresos que resultan insuficientes, con una pérdida de activos que resulta sangrante y con un relevo generacional que no es suficiente para mantener la actividad en nuestras explotaciones y en los núcleos rurales.

La Asociación Agraria – Jóvenes Agricultores (ASAJA) se congratula de que el Convenio de Berna haya decidido aprobar la rebaja del cambio de estatus de protección del lobo, que permit la convivencia con la ganadería. En este sentido,
lamentamos que el Gobierno de España siga manteniendo su rechazo a este cambio de estatus, sin considerar los datos reales de población de lobo en nuestro país, así como la desesperación de la comunidad ganadera.

Aunque la decisión final se publicará el próximo 6 de diciembre, la modificación de “especie de fauna estrictamente protegida” (Apéndice II) a “especie de fauna protegida” (Apéndice III), marca un precedente en la gestión del lobo, que debe ser ratificado posteriormente por la UE y aplicado por cada Estado miembro según considere adecuado. Así pues, instamos una vez más al Gobierno de España a alinearse con este cambio, que favorecerá laconvivencia entre el lobo y la ganadería. Se deben tomar medidas inmediatas y eficaces,dada la situación insostenible que padece el sector ganadero del noroeste español.

Asimismo, la asociación de agricultores insta ahora a la Comisión Europea a que incluya a los ganaderos que sufren los ataques de grandes carnívoros dentro de la nueva partida anunciada por el nuevo comisario de Agricultura, Christophe Hansen, destinada a la salud mental, puesto que es uno de los motivos que daña el bienestar emocional de los ganaderos, que se sienten desprotegidos y abandonados.

ASAJA también ha resaltado que ejercerá una vigilancia exhaustiva cuando el Gobierno de España vuelva a enviar el censo lobero a la CE para evitar que vuelva a enviar cifras anticuadas que no responden a la realidad.

Por último, ASAJA reclama que las indemnizaciones a ganaderos que sufren los ataques de lobos incluyan el lucro cesante, pérdida genética, abortos causados por el estrés tras el ataque y que las denuncias se reconozcan mediante una declaración responsable si no se logra encontrar el crotal del animal. Además, insta a la Administración a que colabore con
las entidades bancarias para agilizar los pagos indemnizatorios.
En este sentido, ASAJA reafirma su compromiso y sus alianzas con Copa-Cogeca, CEJA, ELO y FACE, para elevar las reclamaciones del sector agropecuario a las instituciones europeas, exigiendo soluciones que protejan tanto la biodiversidad como el sustento de las comunidades rurales.

El miercoles , 27 de noviembre, se desarrollaba en Madrid el Primer Encuentro Nacional del Programa CULTIVA. En él se reunía a los participantes de este proyecto del MAPA.  Asistían jóvenes, anfitriones de explotaciones modelo y entidades gestoras de las ediciones 2020 a 2023.

Entre los presentes, Luis Lascorz ganadero de vacuno de Ainsa y socio de ASAJA Huesca que recibía el reconocimiento a las Mejores Anfitriones de Explotaciones Modelo vinculadas a entidades gestoras de estancias formativas del Programa CULTIVA del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

El acto se desarrollaba en el Salón de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas de Madrid. La secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación del MAPA, Begoña García, hacía entrega de este.

Luis Lascorz, investigador y divulgador del vacuno autóctono Raza Roya Pirenaica y productor de manzana ecológica, con venta directa de producto de cercanía en su misma localidad, participa en este programa donde, jóvenes agricultores y ganaderos, se acercan y conviven en explotaciones modelo agrícolas y ganaderas de toda España.

El programa CULTIVA sirve para ofrecer a jóvenes agricultores y ganaderos, un espacio de formación práctica a través de estancias en explotaciones repartidas por todo el territorio español.

El programa se iniciaba en 2023 y este miércoles 27 de noviembre, en Madrid,  se desarrollaba una jornada para “crear red entre todos y conversar en torno a esta iniciativa y el relevo generacional en el sector agrario”. En ella se realizó el reconocimiento a las explotaciones agrarias que, con el objetivo de ayudar a los jóvenes en su proceso de incorporación al sector primario, participan en CULTIVA.

En sus palabras de agradecimiento, Lascorz afirmaba que “hay que apoyar más a los ganaderos de montaña para que sus explotaciones sean rentables, de lo contrario el relevo generacional va a ser muy complicado”.

Ramón Solanilla, secretario general de ASAJA Aragón, acompañaba al ganadero oscense en el acto “reivindicando la necesidad de ser conscientes de la importancia de las empresas familiares agrarias de extensivo que son garantes del mantenimiento del paisaje, del futuro de los pueblos y de la alimentación de calidad”. Solanilla, mostraba su satisfacción por el trabajo del programa CULTIVA como punto de formación práctica de los jóvenes que se incorporan al campo.