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  • Charlas informativas – Ayudas a la incorporación y modernización, pasado y futuro

    Charlas informativas – Ayudas a la incorporación y modernización, pasado y futuro

    Desde Asaja Huesca hemos organizado una serie de charlas informativas sobre Ayudas a la incorporación y modernización, pasado y futuro. A continuación os dejamos las fechas y lugares donde se impartirán.

     

    15 Enero en Huesca, Salón Ceos – 19:00h
    16 Enero en Barbastro, Salón ASAJA – 19:00h
    17 Enero en Fraga, Salón ASAJA – 19:00h
    22 Enero en Boltaña, Salón de la Biblioteca – 19:00h
    23 Enero en Tamarite de Litera, Oficina de Asaja de Tamarite – 19:00 h 

     

    Esperamos que sea de vuestro interés. 

     

  • Y ahora.. ¿Qué?

    Y ahora.. ¿Qué?

    Han pasado unos días desde la “tractorada” que puso a los agricultores en las calles de Zaragoza. Han pasado los mismos días desde que ASAJA Aragón viajó a Bruselas para mantener una importante reunión en la Dirección General de Medio Ambiente de la Comisión Europea.

     

    Una reunión de primer nivel, organizada por José Mª Castilla, responsable de la oficina de ASAJA en Bruselas, a la que acudimos representantes de ASAJA Aragón, Cantabria, Andalucía y Cataluña. La gravedad del asunto que llevábamos entre manos merecía la preparación y las reuniones previas mantenidas antes de acudir a la sede de la DG Environment European Commission,

     

    Allí dijimos alto y claro que la apuesta por el medioambiente tiene que prevalecer. La convivencia del lobo y la ganadería extensiva es imposible. Por consiguiente, hay que buscar una solución para el lobo lejos de la ganadería extensiva. Hay que revertir este despropósito medioambiental. La apuesta por el lobo frente a la ganadería extensiva es irresponsable e insultante.

     

    Reconocemos que, aunque el trato hacia nosotros del Director for Natural Capital, D. Humberto Delgado Rosa, fue exquisito, la reunión fue decepcionante. Pudimos comprobar personalmente que el ENVI –organismo que supuestamente tiene un carácter técnico- está más preocupado por las corrientes mayoritarias, sensibilidades y flujos de votos que por la afección real a la Biodiversidad y al Medioambiente.

     

    Entienden muy bien lo que decimos, pero se dejan arrastrar por las corrientes del “lobo urbano”, más peligrosas incluso que los lobos que acechan a nuestros ganaderos. Tristemente, en la actualidad la ganadería extensiva es también “depredada” por la Administración Pública.

     

    Sin embargo, no vinimos con las manos vacías. Comprobamos, una vez más, que hemos de estar allí donde los políticos tratan de crear una realidad paralela, falsa y vergonzante, para nuestro medio rural. Vinimos con el convencimiento de que es necesario seguir denunciando las incoherencias que muestran los discursos políticos, que dicen comprendernos y, sin embargo, legislan contra los intereses del medio rural y, por ende, del interés general.

     

    Por ello, a iniciativa de ASAJA Aragón, y con la colaboración del resto de ASAJAs, estamos elaborando un documento denuncia a las Administraciones Públicas, en el que reflejamos todos los despropósitos, vejaciones y depredaciones que están realizando contra el mejor exponente del medio ambiente: la ganadería extensiva.

     

    Aparte de ello, las Organizaciones Agrarias (todas menos una), Industrias, Cooperativas y Ferebro, hemos constituido la mayor plataforma económica de Aragón en defensa de dichos intereses.

     

    Lo que venimos relatando nos enseña a que desde el Medio Rural o aprendemos a constituir plataformas unidas o estamos perdidos: la UNION hace la FUERZA. Desde esta plataforma, en Aragón vamos a reclamar y conseguir para el medio rural lo que legítimamente nos pertenece: el presupuesto de Aragón está en torno a los 5.300 millones de euros.

     

    El compromiso con el medio rural a través de los planes de desarrollo está entre los 50 y 60 millones (dependiendo de la prórroga que se utilice) y se están invirtiendo sólo 27 frente a los 5.300 de presupuesto general. Eso es UN INSULTO PARA EL MEDIO RURAL.

    Recientemente, desde algún medio de comunicación preguntaban a alguna de las Organizaciones participantes en la “tractorada” del pasado 5 de diciembre por qué ASAJA no la había respaldado. En primer lugar, bastaba preguntarnos directamente a nosotros, somos muy claros y transparentes; quizá por eso quienes deberían hacerlo no lo hicieron.

    La iniciativa de la “tractorada” partió, en un primer momento, de un grupo creado en las redes sociales que mostraba su inquietud por la subida del gasóleo. Las Organizaciones Agrarias consideramos entonces, de manera conjunta, que no debíamos dar cobertura a ese llamamiento por varias razones. En primer lugar, nadie perteneciente a esas plataformas se puso en contacto con nosotros ni nos hizo partícipes de lo que pretendían con tal iniciativa.

     

    De manera, que dar cobertura a iniciativas nacidas en las redes, sin reuniones previas ni planteamientos claros es, cuando menos, aventurado. En segundo lugar, consideramos que el precio del gasóleo es un problema nacional que requiere de planteamientos, movilizaciones, respuestas y soluciones a ese nivel y, por tanto, suponía una pérdida de tiempo desgastar a nuestra gente en una movilización exclusivamente en Zaragoza, cuando las respuestas deben darlas en Madrid. En tercer lugar, son tantos y tan graves los problemas que debemos abordar (insuficiente presupuesto, los precios de nuestros productos, la normativa disparatada, la Política Agraria Común, la ganadería extensiva, el precio de la fruta, la despoblación, el falso ecologismo, etc. etc.) que pensamos que no es serio adherirse a iniciativas que surgen de redes sociales sin reuniones previas, ni tabla reivindicativa, ni acciones conjuntas a desarrollar.

     

    Por eso, nuestra sorpresa fue grande cuando estando de acuerdo en esto todas las Organizaciones, algunas acaban dando cobertura a esta plataforma virtual, pidiendo los permisos para la tractorada. Para ASAJA lo más fácil hubiese sido colocarse de perfil y adherirse, pero ésa no es nuestra manera de actuar. Nosotros no buscamos réditos de imagen sino soluciones para nuestros agricultores.

     

    Desde ASAJA creemos que con la “tractorada” del pasado día 5 de diciembre se ha cruzado una línea peligrosa: estar al socaire de las redes sociales. Las organizaciones agrarias nos debemos a nuestros socios, en particular, y a la defensa del medio rural en general. Emplearemos todos nuestros recursos para ello, pero seamos serios, por favor.

     

    A aquéllos que preguntaban por qué ASAJA no participó, nosotros les preguntamos: después de todo el trabajo y el esfuerzo de los manifestantes… ahora ¿qué?.

     

    Como decía Bertrand Russell “lo más difícil en la vida es saber qué puente hay que cruzar y qué puente hay que quemar”.

     

    Desde ASAJA Aragón seguiremos cruzando puentes de entendimiento, esfuerzo y trabajo que conduzcan a resultados y quemaremos los puentes fantasmas, que salen de la nada y no llevan a ningún sitio.

     

    Dadas las fechas tan entrañables, nos gustaría haberos contado algún cuento como el año pasado, pero no ha sido posible. Seguimos con los cuentos y las cuentas de las administraciones públicas, en este caso en Aragón. Y recordamos una vez más que “cuentos sin cuentas son muy malos cuentos”. Y seguimos con todos y cada uno de vuestros problemas que no son pocos. Desde ASAJA llegamos siempre la Navidad con la satisfacción de haber hecho todo lo que técnica y humanamente esta en nuestra mano.

     

    ¡El equipo de ASAJA os desea FELIZ NAVIDAD Y PRÓSPERO AÑO 2019!

     

     

  • Balance agrícola y ganadero del año 2018 de ASAJA Huesca

    Balance agrícola y ganadero del año 2018 de ASAJA Huesca

    Balance del año agrícola y ganadero del Alto Aragón

    Huesca, 14 de diciembre de 2018

     

    Fernando Luna, Presidente de Asaja Huesca, y Ángel Samper, Secretario General de Asaja Aragón, fueron los encargados de presentar el informe  anual agrícola y ganadero de 2018 en el Alto Aragón. Un año marcado por el pedrisco, las inclemencias climáticas y unos elevados costes de producción.

     

    EL RENDIMIENTO PRODUCTIVO

     

    Elevados costes de producción, incidencias climáticas y una burocracia excesiva. Desde Asaja Huesca reseñamos que 2018 se ha caracterizado por ser un año con unos costes de producción muy altos que sumado a unas inclemencias meterológicas no favorables, han imposibilitado la rentabilidad de los cultivos. 

     

    Altos costes, bajos precios. Por un lado,los precios siguen siendo muy bajos, equiparandolos en algunos casos con los valores de los años 80, por lo que existe un mal rendimiento económico. En cuanto a los costes de producción, éstos están limando la producción estimada y no hay ningún producto agrícola que se esté salvando de rendimientos positivos dentro de su línea de explotación. Ejemplo de ello, son el cereal y el maíz, con explotaciones que representan la mayor parte de estos cultivos en la comunidad autónoma y que han tenido buen rendimiento pero el precio sigue siendo bajo. 

     

    En cuanto a las incidencias meterológicas, el exceso de lluvias y el pedrisco consecutivo a lo largo de la campaña han retrasado la siembra de cereal en algunos campos. El día 20 de diciembre finaliza el plazo de Agroseguro para asegurar las explotaciones. Desde Asaja Huesca hemos solicitado a Agroseguros que amplíe el plazo de contratación de los seguros.

     

    En cuanto al cereal de invierno, la abundancia de lluvias en la primavera impidieron la realización correcta de tratamientos fitosanitarios en las parcelas, así como la aparición de numerosas enfermedades y malas hierbas.

     

    Este exceso de pluviometría primaveral fue tolerado mejor por las zonas áridas de nuestra provincia, de tal manera que los rendimientos fueron de bajos a medios en las zonas más húmedas y de medios a buenos en las comarcas más áridas. En todo caso la abundancia de enfermedades obligaron a numerosos tratamientos, que por su alto coste redujeron el rendimiento final del cultivo.

     

    No ha sido un año dulce. Destacar que en cuanto a fruta dulce, las previsiones de cosecha para el 2018 indicaban una menor cantidad de fruta en el árbol, pero de una mayor calidad. Estas expectativas se vieron truncadas a partir de agosto con el azote del granizo en la zona de producción, fundamentalmente el Bajo Cinca. Las ventas en el sector han sido flojas respecto a las expectativas creadas, con la consiguiente preocupación en un sector que viene arrastrando una larga y honda crisis.

     

    En cuanto a los frutos secos, aunque la producción a nivel provincial y regional ha aumentado con respecto a la campaña pasada por la entrada en producción de las nuevas plantaciones, en la variedad largueta se puede considerar una mala campaña, incluso siendo inexistente en algunas poblaciones de la provincia de Huesca. Los precios han estado estables, más bajos que la campaña anterior) subiendo ligeramente en el último mes.

     

    La vid ha tenido una campaña con producciones aceptables si la comparamos después de un 2017 "catastrófico". En el caso del olivo, las lluvias de la primavera causaron un buen cuajado del fruto que hacía presagiar una buena cosecha. Estas previsiones se vinieron abajo el ataque de mosca que ha ocasionado una importante caída del fruto, lo cual unido a la ralentización en la recolección debido a las lluvias de noviembre han causado problemas importantes en algunas zonas.

     

    En el informe, que os facilitamos al final del artículo, podréis leer con detenimiento el balance particular de los cereales, cultivos industriales, arroz, alfalfa y fruta dulce, entre otros.

     

    EMBALSES LLENOS. 2018 ha traído suficientes fondos hidrológicos que ha cubierto las primeras y segundas cosechas, pero también se ha vertido mucha agua al mar, por lo que reivindicamos la construcción de nuevas estructuras y sistemas de almacenamiento para el aumento de capacidad de agua embalsada en tiempos de crisis.

     

    POLÍTICA INTERNACIONAL. Más del 50 % de la producción se va fuera de España. Desde Asaja insistimos en la necesidad de abrir mercados fuera de las fronteras españolas y avisa que las políticas internacionales de China, USA, y el Bréxit podrían afectar a las crecientes exportaciones de fruta, porcino y alfalfa de la provincia altoaragonesa. Asimismo, existe por parte de la administración pública una burocracia excesiva en las políticas presupuestaria y normativas que dificultan directamente el desarrollo de las explotaciones agrarias.

     

    EL MEDIO RURAL. Mucho se habla de la despoblación, pero nada se hace desde la función pública para frenar el fenómeno y poner en valor el medio rural. El Gobierno de Aragón debe invertir más en la lucha contra la despoblación. Es por ello, que desde Asaja Huesca siempre nos hemos mostrado críticos con las políticas presupuestarias de los gobiernos central y autonómico con el sector. El secretario general de Asaja en Aragón, Ángel Samper, señala que de "los 5.300 millones de euros del presupuesto autonómico, solo unos 60 millones de destinan a los planes de desarrollo rural y, de esa cantidad, únicamente gastan 27, así que no nos insulten cuando vengan a nuestros pueblos a decir que les importa el medio rural porque no les importa un pepino".

     

    SECTOR GANADERO. Continúa el aumento de censos y explotaciones de porcino y vacuno, por la construcción de nuevas instalaciones y por la ampliación de las ya existentes. Los precios se consideran como aceptables, con precios más elevados en la parte central del año e inferiores al inicio y final del mismo. Las incertidumbres en el sector vienen marcadas por cambios normativos, tanto a nivel autonómico como nacional, como por la amenaza de la PPA existente en Europa.

     

    GANADERÍA EXTENSIVA. La presencia del oso y el lobo se han convertido en el mayor enemigo de las explotaciones extensivas. La aparición de ejemplares de lobo en la zona de Los Monegros y Ribagorza y la reintroducción de nuevos ejemplares de oso que se suman a los ya existentes en la zona pirenaica, suponen una clara amenaza a la ganadería extensiva en estas zonas, planteándose serias dudas sobre su supervivencia.

    Tras la reunión en la Comisión Europea, ASAJA rechaza en Bruselas las medidas de protección e indemnización por los ataques de lobo. Desde ASAJA HUESCA hacemos especial hincapié en la irresponsabilidad de los gobiernos centrales y autonómicas respecto a este tema. 

     

    Seguimos esperando de la administración autonómica un cambio de la normativa para las instalaciones ganaderas que dé solución a las zonas de montaña en cuanto a las distancias a otras instalaciones, núcleos habitados y otros elementos, que junto con la falta de terrenos idóneos para la construcción o ampliación de naves ganaderas limita mucho las posibilidades de nuevas instalaciones y la legalización o ampliación de la ya existentes. No hay que olvidar que la actividad ganadera en estas zonas es básica tanto a nivel socioeconómico como para el mantenimiento medioambiental del territorio.

     

    Por último,  en cuanto a la apicultura, la cosecha de la miel ha sido baja como consecuencia de las abundantes lluvias primaverales, que impidieron el normal desarrollo de la actividad de las abejas. A pesar de la escasez de miel el precio se mantiene bajo debido a que se han aumentado las importaciones de la miel foránea procedente de China.

     

    En cuanto a la vespa velutina se están realizando numerosas actividades de formación a los apicultores, así como el estudio de medidas puestas en marcha en otras comunidades autónomas para combatir esta plaga.Las ayudas agroambientales a la apicultura siguen siendo proporcionalmente escasas para los apicultores profesionales.

     

    GANADERÍA INTENSIVA. La explotación porcina y de vacuno goza de buena política internacional, mientras que las aves, como el pollo, se vende más a nivel nacional rompiendo así con esta tendencia negativa del consumo interno. Asimismo, España cuenta con buenas medidas de bioseguridad que garantizan seguridad alimentaria al consumidor, mantienen el estatus sanitario y el control de enfermedades. 

     

    Puedes descargar el balance completo anual del 2018 pinchando aquí

  • Asaja rechaza en Bruselas las medidas de protección e indemnización por los ataques de lobo

    Asaja rechaza en Bruselas las medidas de protección e indemnización por los ataques de lobo

    ASAJA RECHAZA ANTE LA COMISIÓN EUROPEA LAS MEDIDAS DE PROTECCIÓN E INDEMNIZACIÓN COMO VÍA DE SOLUCIÓN EN LOS ATAQUES DEL LOBO A LA GANADERÍA EXTENSIVA

     

     

    Una delegación formada por representantes de Andalucía, Aragón, Cantabria y Cataluña defendió esta postura en un encuentro mantenido el 6 de diciembre en Bruselas

     

    Para Asaja las medidas propuestas por parte de la Dirección General de Medio Ambiente de la Comisión Europea, consistentes en la protección de los rebaños frente al ataque de estos depredadores y la compensación por parte de las autoridades de los daños causados por los mismos, carecen de toda validez.

     

    Por un lado la protección de los rebaños es inviable desde un punto de vista económico, teniendo en cuenta que son sistemas de producción de baja rentabilidad, con una extensa actividad de pastoreo gestionando un vasto territorio. Esto obliga a que los rebaños pasen mucho tiempo en amplias superficies valladas, en las que fácilmente se introducen los lobos.

     

    En cuanto a la compensación por parte de las autoridades de los daños la experiencia nos dicen que carecen de toda credibilidad, ya que líneas de ayudas implementadas para compensar daños de otras especies animales no han sido pagadas a los afectados, que han tenido que recurrir a la vía judicial para ver reconocido su derecho al cobro.

    Desde Asaja se destacó que es intolerable que una parte de la opinión pública, urbanita, con una información sesgada o una postura muy ideologizada marquen las directrices públicas en materia medioambiental, en lugar de buscar posturas técnicas y que protejan la labor medioambiental de la ganadería extensiva.

     

    Asaja apeló a la Comisión a actuar con responsabilidad abordando los cambios necesarios en la Directiva de Hábitats, en lugar de la apuesta por el lobo frente a la ganadería extensiva. Se ahondó en la importancia de los pastos de montaña, mediterráneos y la dehesa, los cuales son creados y mantenidos por la ganadería extensiva junto con el hombre. Así pues si el lobo acaba con la ganadería extensiva estos sistemas de pastos entrarían en grave riesgo de desaparición, siendo que algunas zonas tienen una o más de una figuras de protección ambiental.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Se puso como ejemplo la propia administración española, que en la Estrategia para la Conservación y Gestión del Lobo en España, aprobada en Conferencia sectorial en 2005, recomienda la gestión y control de los lobos, e incluso cree que su presencia no es razonable en ciertas zonas ganaderas, lo cual es, sin duda, incoherente con los planteamientos que se están realizando

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Asaja se plantea la creación de una comisión técnica que aborde las cuestiones técnicas y medioambientales, relegando las corrientes de opinión pseudopolíticas, alejadas del interés general. Las cuestiones, medioambientales, territoriales, sanitarias (muchas enfermedades están llegando por la falta de rigor y control en la fauna), y sociales tienen que ser la prioridad en las políticas públicas.

  • ASAJA HUESCA  y CIRCE presentan en INAGA las conclusiones del proyecto  UP RUNNING

    ASAJA HUESCA y CIRCE presentan en INAGA las conclusiones del proyecto UP RUNNING

    Objeto:Valorización de restos de poda de origen agrícola 

     
    Estimado Director del INAGA:
     
    La utilización de agro-residuos como biomasa es una oportunidad para mejorar el medioambiente y desarrollar la bioeconomía en Aragón. Entre los distintos tipos de agro-residuos, los producidos en viñedos, plantaciones de olivos y frutales representan un potencial muy importante para nuestra comunidad autónoma.

     

    Específicamente, la madera de Podas Agrarias y Renovación de Plantaciones (PARP), estimada en unas 200.000 toneladas (materia seca) anuales, es un paradigma de residuos obtenidos año tras año y que, en la gran mayoría de los casos, no se llega a utilizar.

    Las barreras más comunes que se han identificado son la dispersión espacial de estos residuos, su bajo valor económico, la inestabilidad de políticas energéticas, la falta de incentivos para su uso y el escepticismo y falta de interés generales de los agentes involucrados.

     

    Por el otro lado, existen varias fuerzas impulsoras como son el gran potencial de estos recursos en Aragón, los posibles empleos que su utilización generaría, su potencial impacto para el desarrollo de la bioeconomía y la economía circular, específicamente para las zonas rurales, y, finalmente, la mejora de la calidad del aire y la reducción de emisiones. Durante el proyecto se han desarrollado un análisis del sector y un plan de acción, que se adjuntan a la presente cara.
     
    Asimismo, se enumera a continuación una lista de recomendaciones para promover el uso energético de los restos de poda y renovación de plantaciones:

     

    • Apoyar más decididamente los proyectos basados en agro-biomasa (incluida la madera de PARP) puesto que es una de las energías renovables más beneficiosas para las aplicaciones de generación térmica en calderas domésticas, granjas, invernaderos, redes de calefacción, etc.
    • Fomentar la alternativa a la quema y otorgar ventajas a aquellos que evitan esta práctica.
    • Mejorar la coordinación entre organismos competentes en la gestión y uso de residuos agrícolas.
    • Apoyar las asociaciones y cooperativas agrarias como organizaciones idóneas para superar los problemas de escala y de inversiones para, por ejemplo, adquirir maquinarias para la recolección o tratamiento de las podas.
    • Desarrollar un catálogo de buenas prácticas agroambientales para promover el uso sostenible de madera PARP como materia orgánica, energía o bio-comodidad.
    • Concienciar y sensibilizar a los agentes del sector para cambiar la mentalidad y mostrar los beneficios de este uso sostenible.
    • Implementar unas plataformas para la gestión y la logística de madera de PARP en las zonas donde su producción es importante.  

     
    uP_running es una iniciativa “Horizon 2020” coordinada entre 11 organizaciones de 7 países europeos que nace con la convicción y vocación de causar un cambio, y de ser el punto de inflexión para que la biomasa de podas agrícolas y de renovación de plantaciones (PARP) se convierta en una realidad en Europa.

     

    El objetivo general de esta iniciativa es aprovechar el potencial con el que cuentan los residuos leñosos agrícolas para obtener energía, así como demostrar la viabilidad de nuevas cadenas logísticas y modelos de negocio que permitan dicho aprovechamiento. http://es.up-running.eu/

     
     
     
     

  • DICIEMBRE 2018

    DICIEMBRE 2018

    Revista Asaja Aragón – Diciembre 2018 

    Descarga la revista aquí.

  • Adaptarse al cambio climático: alegaciones de la Sectorial de Cambio Climático de Asaja Huesca

    Adaptarse al cambio climático: alegaciones de la Sectorial de Cambio Climático de Asaja Huesca

    La Sectorial de Cambio Climático de Asaja Huesca presenta alegaciones al catálogo aragonés de buenas prácticas agrarias para adaptarse al cambio climático. 

    Este catálogo ha sido desarrollado dentro de los grupos de trabajo de AGROCLIMA, organizados por el Gobierno de Aragón.

     

    Tras varias reuniones de trabajo la Sectorial de Cambio Climático de Asaja Huesca, se ha orientado al estudio y análisis de dicho catálogo, buscando propuestas que beneficien el desarrollo de una agricultura y ganadería sostenibles tanto desde un punto de vista empresarial como ambiental.

     

    Con fecha 30 de noviembre dicha Sectorial de Asaja Huesca, ha procedido a registrar y enviar las alegaciones que ha considerado oportunas de cara a que sean recogidas en el texto definitivo.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

  • No es nitrógeno todo lo que reluce

    No es nitrógeno todo lo que reluce

    Proyecto cooperación de ASAJA porcino. Aragón ya es la Comunidad Autónoma con una mayor cabaña de porcino, seguida muy de cerca de Cataluña que ha liderado la producción en los últimos años. En ambas regiones se concentran más de la mitad de los animales que se crían en España y, por consiguiente, los mayores problemas de gestión de los purines. Aunque se sigue trabajando en diferentes aprovechamientos, a día de hoy el más extendido es el vinculado a su uso como como fertilizante en la producción agrícola.

     

    Ante una solicitud de establecimiento de una explotación porcina es necesario justificar cómo se va a dar salida al purín generado. Dado que, como se ha mencionado, el uso más habitual es el de fertilizante agrario, la solicitud debe venir acompañada de una relación de parcelas y cultivos que serán los que se fertilizarán. El problema surge a la hora de establecer el dimensionamiento de las tierras que es posible abonar con la producción de una explotación porcina. La base fundamental para el cálculo de esta capacidad es la riqueza del purín en nitrógeno (aunque el purín también incorpora otros minerales útiles como el potasio, y mucha agua).

     

    El Gobierno de Aragón, al igual que otras autoridades regionales, establece unas Directrices Sectoriales sobre Actividades e Instalaciones ganaderas en las que se recogen unas tablas de referencia que indican el purín que se produce (m3/año) y el contenido en nitrógeno del mismo (kg/plaza y año) en las diferentes explotaciones según su tipo. Estas tablas se calcularon en 19971, se revisaron en el año 20002, y hoy en día siguen manteniendo los mismos valores. Sin embargo, el sector del porcino ha sufrido una gran evolución desde que estas tablas fueron publicadas.

     

     

     

    En este escenario, un grupo de entidades vinculadas al sector se constituyeron como Grupo de Cooperación para el desarrollo del proyecto denominado PERITACIÓN DE LA GENERACIÓN DE PURINES EN LAS EXPLOTACIONES PORCINAS ARAGONESAS (GCP-2016-0042-01)subvencionado por el Gobierno de Aragón con el apoyo de los fondos FEADER al amparo del programa de subvenciones de apoyo a acciones de cooperación de agentes del sector agrario, en el marco del Programa de Desarrollo Rural para Aragón 2014-2020, para 2016. El Grupo de Cooperación estima que las tablas no representan la realidad del sistema productivo actual y que necesitan ser revisadas.

     

     

    De esta forma, se conseguiría, entre otros:

     

    • Mejor aprovechamiento del purín producido por las explotaciones.
    • Correcto ajuste de la fertilización de nuestros suelos, minimizando el uso de productos químicos y aplicando sólo la dosis de purín necesaria según los nuevos contenidos de nitrógeno que se obtengan.
    • Dimensionar de una manera más eficiente las explotaciones, ajustando el tamaño de fosos y balsas a las necesidades reales actuales.

     

     

     

     

    Con este fin, el Grupo de Cooperación se propuso hacer el seguimiento de la producción de purín en un número controlado de explotaciones. Sin embargo se topó con el problema de cómo hacer la medición de la producción de purín. Tras una evaluación de diferentes alternativas se optó por un modelo basado en el cálculo de masas. Esta aproximación parte de la premisa de que las granjas son sistemas cerrados donde todo lo que entra tiene que salir. 

    Es decir, hay que controlar todo lo que entra y todo lo que sale de la granja:

     

    • Entradas: Carne viva (animales de entrada), pienso y agua.
    • Salidas: Carne viva (cerdos al matadero), carne muerta (cadáveres retirados), pienso remanente y purín.

     

    La fórmula resultante es la siguiente:

    Purín = Carne viva de entrada + Agua + Pienso – carne viva de salida – carne muerta de salida – pienso remanente

     

     

     

    La documentación sobre la metodología seguida y los resultados obtenidos detalla las consideraciones llevadas a cabo a la hora de dar por válido este modelo, y está accesible en la Web del proyecto www.asajaporcino.comAunque se propuso desarrollar el experimento en 10 explotaciones durante dos crianzas, problemas operacionales llevaron a descartar los resultados de una de ellas. Finalmente las mediaciones aportaron la información que se muestra en la tabla siguiente:

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    La comparación de los resultados teóricos (según las tablas establecidas por el Gobierno de Aragón) con los experimentales se muestra en la tabla adjunta. El proyecto ha logrado cumplir su objetivo de demostrar que hay una clara discrepancia entre los datos de referencia que maneja el Gobierno de Aragón para hacer la estimación de la producción de purín. Más aún, se ha mostrado que la variabilidad entre explotaciones es muy alta y depende de muchos factores no considerados a la hora de conceder las autorizaciones.

     

    Por ello se proponen dos líneas de actuación:

    Validación de los resultados en un experimento más amplio que contemple más explotacionesy de más tipos. Básicamente se trataría de usar la metodología aquí descrita para escalar este experimento para contemplarlas diferentes tipos de explotaciones y con un mayor número de granjas. Sería necesario hacer más hincapié en el trabajo con el laboratorio que permita refrendar los resultados y la validez del método de medida por conductividad.

     

    Asumiendo como válidos los resultados del trabajo presentados (y confiando en que estesegundo experimento mantuviese los resultados aquí presentados) se propone diseñar un método de cuantificación de purín y necesidades de tierras para su dispersión que contemple más variables.

     

    Una propuesta inicial podría basarse en, por una parte, mantener un marco fijo similar al actual para aquellas explotaciones que no quieran implementar el nuevo. En este caso se operaria “a priori” siguiendo los procesos taly como se hace ahora (posiblemente con unarevisión de valores en las tablas, y, en el casomás inmediato, usando las tablas actuales).Por otro lado, habilitar un control “a posteriori” basado en la realidad de la producción de puríny en su riqueza real.

     

    De este modo, la dispersión del mismo se justificaría sobre los datos reales que se remitirían después de cada crianza y que se habrían obtenido mediante:

     

     

    Un caudalímetro certificado y precintado instaladoen la explotación. Se mandaría la lectura del mismo una vez terminada la crianza y laadecuación para la siguiente (el agua de limpiezatambién suele ir a parar a la balsa).

    • Información sobre las entradas y salidas de animales (muertos y vivos).
    • Información sobre la cantidad de pienso consumido durante la crianza.

     

    Al menos dos análisis de riqueza efectuados por el método del conductímetro. Estos análisis podrían ser llevados a cabo por personal adscrito a la propia explotación. El equipamiento necesario es barato y fácil de utilizar. Sería necesario usar agua destilada normalizada en características de conductividad y temperatura de los análisis.

     

    Este método necesitaría del establecimiento de un método de auditoría de seguimiento mediante inspecciones “in-situ”. Los costes de estas auditorías podrían repercutirse en las propias explotaciones ya que el ahorro derivado sería mucho mayor que estos costes adicionales. Así mismo, se considera que la implantación de un sistema de estas características incentivaría al sector para desarrollar piensos que produjes en un purín con menor riqueza de nitrógeno, además de por su menor impacto medioambiental, por la reducción de costes asociada para las explotaciones.

     

    Finalmente, este nuevo método es más justo ya que toma en consideración situaciones como la de explotaciones que únicamente hacen una crianza al año. Las tablas actuales manejan datos correspondientes a plazas sin importar el número de crianzas que sobre las mismas se efectúan.

     

    Este trabajo ha estado parcialmente financiado por el Gobierno de Aragón con el apoyo de los fondos FEADER (proyecto GCP-2016- 0042-01) al amparo del programa de subvenciones de apoyo a acciones de cooperación de agentes del sector agrario, en el marco del Programa de Desarrollo Rural para Aragón 2014- 2020, para 2016. Los documentos relativos al desarrollo y resultados del proyecto se encuentran accesible a través de la página Web del mismo: www.asajaporcino.com

  • Solicitud y tramitación de las Ayudas al Asesoramiento.Agrario

    Solicitud y tramitación de las Ayudas al Asesoramiento.Agrario

    Ya está publicada la Orden DRS/1803/2018, de 31 de Octubre, por la que se determina el procedimiento y se abre el plazo para la solicitud de servicios de asesoramiento agrario para los titulares de explotaciones agrarias y forestales y de Pymes de las zonas rurales, en el marco del Programa de Desarrollo Rural de Aragón 2014-2020, para 2019.

     

    La Orden fue publicada el 15 de Noviembre de 2018, y se establece un plazo de 1 mes a contar desde el día siguiente al de su publicación. Por lo anterior, el plazo para poder solicitar los servicios de asesoramiento a una entidad habilitada como ASAJA finaliza el 16 de diciembre de 2018.

     

    Leer convocatoria aquíEn caso de estar interesado, sólo tienes que rellenar el  Formulario de Solicitud, y enviarlo a asaja@asajahuesca.es

     

    Más información:

    Teléfono: 974 313242

    Preguntar por: José Antonio Salas / Esther Sallán

  • INFORME JUNTA DIRECTIVA NACIONAL

    INFORME JUNTA DIRECTIVA NACIONAL

    Junta Directiva Nacional – 15 de noviembre

    Durante la reunión establecida con la Junta Directiva Nacional, se han abordado numerosas cuestiones de interés con la participación de nuestro Secretario General Ángel Samper.

     

    Los temas sobre los que se ha debatido son: 

    El análisis de los precios y producciones de los cereales en España y a nivel mundial.

    La situación de cada uno de los sectores ganaderos

    La agresión y contaminación mediática con el consumo de carne

    El informe de campaña de la vid, los seguros, los módulos, Seguridad Social Autónomos

    La necesaria armonización de los requisitos y obligaciones de nuestra maquinaria agrícola con respecto al resto de sectores  existen dolorosas injusticias que tienen que resolver el Ministerio de Agricultura e Industria),

    La subida del gasóleo agricola, entre otros.

     

    Al final en la Junta Directiva, nuestro responsable Nacional en PAC y Política Internacional, Ignacio López de Asenjo (en la foto con nuestro Secretario Regional), nos ha trasladado:

     

     

    • Los últimos avances de la PAC FUTURA.
    • El análisis de la Comisión Europea con los EEMM en cuanto a los planes estratégicos, la subsidiaridad y Renacionalización, el ecosistema y los órganos de control, son cuestiones debatidas con las OPAS.
    • El calendario, presupuesto, aprobación y desarrollo y aplicación de la Propuesta.
    • La figura del Agricultor Genuino, el Capping, los pagos redistributivos, los pastos permanentes, la condicionalidad reforzada, el análisis Dafo para una nueva figura en la Incorporación, los pagos acoplados…

     

    En definitiva, han sido muchas las cuestiones y apuntes a debatir sobre un borrador que va tomando forma y que desde ASAJA HUESCA vamos a ir trasladando a nuestros asociados en reuniones técnicas e informativas en los próximos meses.Algunas de ellas se han trasladado a las mesas competentes para abordar la solución. ASAJA siempre se centra no en los problemas sino en sus SOLUCIONES.