Los movimientos en el mercado mundial de cereales estan produciendo efectos contraproducentes en los profesionales del sector agropecuario: el moderado optimismo de los cerealistas frente a la inquietud de los ganaderos.El anuncio de Rusia de paralizar las exportaciones de cereal han llevado a los ganaderos a una cierta preocupación pues aún se recuerda la brutal subida de los cereales en 2007-2008 y su repercusión en los costes de producción. Fernando Luna, presidente de ASAJA Huesca señalaba que las integradoras de porcino temen una escalada de precios descomunal cuando precisamente preveían un descenso de los precios de las canales en el mes de septiembre. Si bien se parte de nuevo de unos precios muy bajos, hay temor a nuevos ataques especulativos que ademas no solo repercutiría en los ganaderos, sino también en los bolsillos de los consumidores que podrían ver subidas de los precios de muchos alimentos.No obstante, los cerealistas una vez recogida la cosecha, miran con cierto alivio el alza de precios, pues si bien estas últimas subidas se recogen con optimismo, bien es cierto que se partía de precios muy bajos y que aún se esta por debajo de costes de producción por lo que, según Luna las expectativas que se barajan tras estos aumentos de precios pueden llevan a la tentación de almacenar grano a la espera de que los precios sigan mejorando.
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