La sectorial de cereales de ASAJA, reunida en Madrid, ha estimado que la cosecha de cereales en España rondara este año los 11 millones de toneladas, lo que supone una reducción del 30% respecto a la media de los últimos cinco años. Por parte aragonesa participaron el presidente José Manuel Cebollada yÂel portavoz Fernando Luna, quien apuntaba que âLos descensos de producción mas significativos se han registrado en Andalucía y por supuesto en Aragón donde las insuficientes lluvias del mes de abril y las altas temperaturas registradas en mayo han causado estragos en la última fase de desarrollo de los cultivos. En la provincia de Huesca estamos viendo campos en los que se estan cogiendo 0 kilosâ.La superficie total de cereales de invierno se mantiene estable respecto a campañas anteriores, con un aumento significativo del trigo duro, que incrementa su superficie en mas de un 12%. En cuanto a las producciones, las previsiones nacionales de ASAJA arrojan una cifra de 11 millones de toneladas, de los cuales 4,125 millones corresponden a trigo blando (30,74% menos respecto al año pasado); 0,35 millones a trigo duro (- 62,48%);Â 5,325 millones a cebada (- 36,06%) y 1,2 millones de toneladas corresponden a otros cereales que se reducen en un 26%.La cifra total de producción, 11 millones de toneladas, supone una reducción del 28% en comparación con la campaña anterior y del 30% con respecto a la media de los últimos cinco años, una merma que se debe fundamentalmente a la grave sequía sufrida durante el invierno en la mayor parte del país. Los descensos mas significativos han tenido lugar en Andalucía (-70%), Aragón (-70%), Extremadura (-55%), Castilla y León (-30-35%), Navarra (-25%) y Castilla-La Mancha (-25%). En contrapartida con esta drastica reducción de la producción, la actual campaña se caracteriza en algunas zonas de España por una muy buena calidad del grano tanto en cebadas como en trigos.En cuanto a los precios de los cereales en España, la sectorial de ASAJA considera que no existen motivos para pensar que los precios desciendan, sino todo lo contrario. La drastica reducción de kilos, la buena calidad del grano, unos stocks de campaña mínimos y el fortalecimiento de las exportaciones europeas a los países de la zona dólar como consecuencia de un cambio favorable en la paridad dólar/euro hacen pensar en unas cotizaciones altas durante esta campaña de comercialización.Por último ASAJA, consciente de que este año el déficit español en cereales se incrementara como consecuencia de la reducción de cosecha, ha solicitado al gobierno que las importaciones de cereales se realicen de la forma menos lesiva posible para los intereses de nuestros productores. En este sentido, se ha anunciado la intención del ministerio de respectar los calendarios previstos en la ejecución de los contingentes y en ningún caso autorizar importaciones de cereales procedentes de terceros países mientras se desarrolla la campaña de recolección en España.
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